Das große Familientreffen

Da hatten wir aber mal einige frostige Tage in der letzten Woche, brrr, ist ja überhaupt nicht meins. Normalerweise habe ich diese immer wegbelächelt mit dem Gedanken, dass es ja nicht mehr lang dauert bis ich die kanarische Sonne genießen kann. Das fällt aber ja in diesem Jahr aus. Also muss ich das wohl bis zum bitteren Ende ertragen. 😦

Am Samstag stand unsere große Familienzusammenführung auf dem Programm. Also stand am Freitag und Samstag „das große Backen“ auf dem Programm. Zunächst habe ich einen Apfelkuchen auf Hefebasis gemacht, das war der Lieblingskuchen meines Vaters und ich habe mir gedacht, so ist er irgendwie auch dabei (er ist ja leider vor ein paar Jahren viel zu früh gegangen).

 

Dann habe ich einen Tränenkuchen gemacht, die leckerste und süsseste Sauerei, seit es Backwaren gibt. Hierbei handelt es sich um eine Form von Käsekuchen. Auf einem Mürbeboden werden Mandarinen verteilt und diese dann mit einer Quarkmasse bedeckt und gebacken. Kurz vor Ende der Backzeit kommt noch eine Schicht Baiser oben auf und nach 10 weiteren Minuten Backzeit wird der Ofen ausgeschaltet und der Kuchen verbleibt im Ofen bis zum nächsten Tag. Dadurch bilden sich oben auf der Decke kleine Tropfen, die aussehen wie Tränen.

Na und dann gab es noch eine Eiskaffee-Sahnetorte gemacht (Sahnetorte gehört ja irgendwie zu einem Kaffeeklatsch. Und Tante Anni und Tante Hetti (Himmel, wenn sie wüsste das ich sie TANTE Hetti nenne, würde ich aber Ärger kriegen, das mag sie gar nicht. Sie will nur Hetti genannt werden) sind zwei Damen in höherem Alter, die freuen sich über Sahnetorte immer wie Bolle.

Und da mein Bruder mit seinen Kindern kamen (ja, in unserem Haus waren Kinder – kurzfristig) habe wir ein paar Schokolebkuchen und Kekse geholt. Kaum waren wir mit den Vorbereitungen fertig und es war zwischenzeitlich Mittag, da kommt der Postbote und bringt ein Schreiben vom Möbelhaus- unsere Stühle sein da. Wir also am Samstag noch im  Schweinsgalopp dorthin und die Stühle abgeholt. Wer keinen Stress hat, der macht sich welchen. Aber scheee sehen sie aus

 

Den Tag haben wir dann noch nett ausklingen lassen…

Das ich mein Kalorienziel an diesem Tag um etwas 1,5 Mio Kcal gesprengt habe, könnt ihr Euch sicher denken.

Ich habe nun die letzen anderthalb Arbeitswochen vor mir und freue mich total auf den Urlaub. Auch wenn ich nicht in den Süden fliege, bin ich froh mal nicht tun zu müssen und einfach mal in den Tag hineinzuleben. Ich werde ihn genießen..

Euch wünsche ich eine möglichst stressfreie Woche und natürlich einen zauberhaften 2. Advent.

Bleibt gesund!

Geiseldrama und Geburtstag

Am Montag durfte ich, bzw. durften Lars und ich den Dreharbeiten zum Gladbecker Geiseldrama beiwohnen. Lars wohnt dem Haus gegenüber, in dem damals dieses furchtbare Drama seinen Anfang nahm. Und der Film, der nun gedreht und Anfang nächsten Jahres im TV gesendet wird, spielt an den Originalschauplätzen. Abgesehen davon, dass man plötzlich wieder die Geschichte von damals so präsent hatte, war es schon interessant zu sehen, wie aufwändig und detailliert Kulissen nachgebaut wurden. So wurde die Straße gesperrt und die Seitenstreifen mit alten Autos aus den 80er Jahren befüllt. In den Geschäften (die es heute in dieser Form meist gar nicht mehr gibt) wurde sehr detailliert alte Auslagen, Plakate und Einrichtungen hergezaubert. Selbst eine alte gelbe Telefonzelle hat man angekarrt und auf dem Gehweg platziert. Durch die exponierte Wohnlage von Lars haben wir uns also an Fenster geschmissen und das ganze Spektakel aus nächster Nähe beobachten. Hier ein paar Bilder.

Mittwochabend gab es bei uns ein kurzes, nein ein sehr kurzes Gewitter mit einem dafür umso heftigeren Sturm. Der war so stark, dass er mir meine Balkonblumenkästen aus der Verankerung gerissen und in die Tiefe befördert hat. Gott sei Dank war unten niemand. Aber die Blumen, die wirklich in schöner Pracht standen, sind leider hin. Der Blumenkasten hat leider auch das Zeitliche gesegnet. ☹️

Am Samstag hatte dann Lars Geburtstag, in den wir am Freitagabend mit einem Glas Rotwein hinein gefeiert haben. MIt einem kleinen Rotweinkuchen, der komplett mit goldenem Zucker bedeckt wurde und den ein paar Kerzen zierten habe ich ihn in der Nacht überrascht (war gar nicht so einfach, dass in seine Wohnung zu schmuggeln, ohne das er davon vorher etwas mitbekommen hat ).

Und auch  mein eigentliches Geschenk an ihn, drei Tage Leipzig, hat ihn wohl sehr gefreut. Somit steht auch schon unsere erste Städtereise an. 😀 Ach, und da ich auch ihn mittlerweile mit Wassereis angefixt habe, war die 200er Kiste, die er ebenfalls bekam natürlich nicht weniger schlecht. 😁😎 (ich habe da ja auch was von).

Heute habe ich es dann sogar geschafft, mich wieder am gewohnten Sonntag zu wiegen. Leider hat dieses technische Wiegemessgerät diesmal ein Plus von 0,7 KG angezeigt. Aber da auf Grund der Hitze sehr viel getrunken wurde und auch zwei Schlemmeressen in dieser Woche anstanden, kann ich mit diesem Plus gut Leben.

Und psssst, ganz leise noch zum Schluss- heute ist es soweit: Lars will zum ersten Mal mit mir mit dem Rad losziehen 🙂 Ich freue mich drauf!!

Habt eine gute Woche und

bleibt gesund!

 

Schwiegermütter – alles Drachen?

Das war nach sechs Wochen meine erste volle Arbeitswoche und ich muss feststellen, dass ich mich an das Zuhause bleiben gewöhnen könnte. Es wird Zeit, dass das Renteneintrittsalter auf 46 runtergesetzt wird. 😁

Ich muss gerade feststellen, dass an dem Spruch „Liebe geht durch den Magen“ eine Menge dran ist. Seit geraumer Zeit (seit wann wohl genau? 😉) halte ich mich nicht mehr so an meinen Ernährungsplan. Und auch beim Sport ist es gerade etwas weniger geworden (aber nicht gänzlich eingestellt, zweimal in der Woche ins Fitty und min. einmal mit dem Rad unterwegs gewesen) . Hier muss ich gerade ein wenig aufpassen. Aber ich denke das wird wieder in vernünftigen Bahnen laufen, wenn Lars und ich unsere Lebenstaktung in vertretbaren Gleichklang gebracht haben. Allerdings habe ich ihn schon so weit, dass er sich nun auch ein Fahrrad gekauft hat und wir nun gemeinsam losradeln können. Noch drückt er sich – aber das bekomme ich auch noch hin. 😎

In den vergangenen Wochen war es aber auch schwer , sich an vernünftiges Essen zu halten. Es stand bei uns das gegenseitige Kennenlernen der Schwiegermütter in spe auf dem Programm. Am Anfang der Woche haben wir uns bei unseren Müttern angekündigt und sofort verfielen beide ich eine glückselige Panik und Euphorie, dass es zum brüllen komisch war. Ich habe den Anfang gemacht und durfte am Mittwoch meine Schwiegermama kennenlernen. Ein wenig aufgeregt war ich schon, das gebe ich zu (und sie, wie ich später erfuhr wohl auch), will man da doch einen „guten Eindruck“ machen. Also nach Feierabend gleich unter die Dusche, ein wenig netten Duft aufgelegt, die Haare mit Gel in Form gebracht (den geschossenen Mittelscheitel habe ich mir mal geklemmt 😁), in feinste Kleider gehüllt, die schönsten Pumps angezogen und als Mitbringsel statt Blumen zwei Gläser selbstgemachte Marmelade eingepackt. Somit wollte ich ihr gleich klar machen, der kann auch Küche und den Sohnemann kulinarisch versorgen 😁😂- ich bin ein Fuchs 😁😅 . Alle Aufregung war völlig unbegründet. Ich wurde so dermaßen freundlich empfangen und habe eine wahnsinnig herzliche Frau kennengelernt, dass in dem Moment klar wurde- Lars nehme ich schon allein wegen der Schwiegermutter. 😁 Und sie hat einen Kuchen serviert, beim ich aus Höflichkeit schon hätte nicht nein gesagt, er schmeckte aber auch noch wahnsinnig gut, dass ich gleich ein zweites Stück verlangt habe. 😁

Freitag durfte ich dann bei Facebook feststellen, dass unsere Mütter dort bereits untereinander Kontakt aufgenommen und sich „befreundet“ hatten. Gleich wurden erste Vereinbarungen für ein Kennenlernen ihrerseits abgesprochen. Himmel- die sind flotter als wir.

Am Samstag stand dann der Besuch bei meiner Mutter auf dem Programm. Wie gesagt, am Montag hatte ich uns angekündigt und sie hat uns dann gleich zum Grillen in den Garten eingeladen. Ich bin sicher, dass sie bereits Montagabend angefangen hat, wie von der Tarantel gestochen, Salate zu machen, Fleisch zu marinieren, den Grill zu schrubben den Rasen zu mähen und ihn grün anzumalen und was weiß ich😄 Am Morgen bin ich zunächst noch ins Fitty gegangen um ein wenig Luft fürs Essen zu bekommen, denn es war klar, ich würde an dem Tag schon wieder außerhalb meines Planes schlemmen (unter der Woche war ich übrigens mit Lars auch noch beim Griechen). 😏 Und der Nachmittag verlief wie erwartet, meine Ma hat Lars auch sofort in ihr Herz geschlossen. Alles andere hätte mich auch gewundert, ich kenne sie ja schon ein paar Tage länger😄 Wir wurden mit Grillgut, Salaten und Eis (sogar Wassereis war dabei 🙂) versorgt und auch der Rasen war, wie vermutet frisch gestutzt. Leider ging es Lars wegen eines Magen-Darm Problems nicht sonderlich gut, aber er hat sich tapfer gehalten. Dummerweise hat mich das gleiche Problem am späten Nachmittag auch ereilt. 🙁

Das Schwiegermütter gerne mal als Drachen abgestempelt werden, mag hier und da seine Berechtigung haben, wir haben mit unseren da aber definitiv Glück gehabt. 😄

Da in meinem Leben derzeit alles durcheinander gewirbelt wird, habe ich auch mein Wiegen, was ja normalerweise sonntags stattfindet, in dieser Woche bereits am Samstag erledigt. In der letzten Woche ist es schon ausgefallen und mit Blick auf die Schlemmereien der letzten zwei Wochen (zu viel, zu kalorienhaltig, viel, nein, sehr viel Alkohol auf dem Geburtstag vorletzten Samstag,…) kam bei BEsteigen der Waage in mir schon eine gewisse Panik auf. Auch wenn mir die letzten Wochen jedes Plus auf der Waage wert gewesen wären, hätte mich das doch wieder (auch mental) zurückgeschmissen. Aber was soll ich euch sagen- ein Minus von 0,4 KG zeigte mir mein lieblings Gewichtsanzeigeinstrument an. Somit habe ich mit einem Gesamtminus von 52 KG nun einen erneuten Tiefststand erreicht. Das machte mich aber mal gleich noch ein Stück glücklicher, als ich es eh momentan ohnehin schon bin. So darf es gerne weitergehen.

Habt eine charmante Woche und bleibt gesund!

Erste Wochen

Die erste Woche nach dem Urlaub und in meinem neuen Amtsbereich habe ich hinter mir. Im Urlaub ist gar nicht so viel liegen geblieben- ich habe einfach die besten Mitarbeiter der Welt in meinem Team 😀👍 Für sie habe ich auch in dieser Woche gebacken. Einen Rotweinkuchen, mein liebster Kuchen unter den festen Kuchen und einen Cappuccino Kuchen, wo ich das Rezept bei Chefkoch.de gefunden habe. Auch letzterer ist absolut empfehlenswert oder muy lecker, wie wir Spanier sagen 😎🇪🇸

Das Rezpet für den Cappuccino Kuchen bekommt ihr hier: Cappuccino Kuchen

Ich habe allerdings die Frischkäsemenge auf 600g erhöht und unter die Crème noch 5 Blatt Gelantine gehoben, da sie doch sehr flssig war und wenig Stand hatte. Ausserdem habe ich statt der fetigen Frischkäseversion wieder Fitline 0,2% Fett von Exquisa verwendet und den Zucker durch Xucker ersetzt.

Das Rezept für den Rotweinkuchen.

250g Margarine

200g Zucker

5 Eier

1 TL Zimt

1 Pckg. Backpulver

300g Mehl

1/8 l Rotwein

200g Schokostreusel

Zucker, Margarine und ein Ei schaumig schlagen. Dann nach und nach jeweil ein weiteres Ei hinzugeben (dazwischen immer min. 2 Minuten rühren, das ist wichtig, damit der Kuchen später schön locker wird)

Dann Mehl, Backpulver und Zimt unterheben und zum Schluss den Rotwein und den Streusel.

Dann bei 180 Grad (Umluft) ca. 60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen

 

Dann war es meine erste Woche als vollwertiges Mitglied im Fitnessstudio. Und ich finde, dass es eine aktive Woche war.

  
 Ich war tatsächlich regelmässig dort und habe Spaß daran. Am Dienstag hatte ich eine Unterweisung in das FIVE Konzept, welches den Rücken, bzw. die Wirbelsäule und Gelenke trainiert. Sieht ein wenig aus dort, wie die Spielecken in Arztpraxen, weil alles aus Holz ist. Einige dieser Übungen finde ich sehr unangenehm – nicht weil sie anstrengend sind sondern weil sie unangenehm sind (kann das gar nicht anders erklären). Die meisten Stationen gefielen mir gut, strengten an, taten schon in der ersten Übung gut und zeigten mir sehr deutlich Verspannungen in meiner Muskulatur auf. Allerdings habe ich in der Nacht zum Mittwoch tierische Krämpfe bekommen und zwar in beiden (!!) Oberschenkeln. Und das, obwohl ich regelmäßig hochdosiertes Magnesium einnehme. Ich kann Euch sagen, das war nicht schön. Wirklich nicht schön.

Ich bin ja eigentlich jemand, der morgens aktiv ist und würde gerne vor der Arbeit trainieren gehen. Da das Studio aber erst um 9 Uhr öffnet, musste ich mich also am Nachmittag/frühen Abend dorthin begeben. Da ist es dann entsprechend voller, weil viele um diese Zeit eben erst die Zeit für Fitness haben. Auch das Publikum ist ein anderes als an den Vormittagen. In der „Hantelecke“ laufen mitunter schon ein paar lustige Typen herum, vom Crosstrainer aus kann ich die gut beobachten und habe einen Höllenspaß daran.

Neben den Kraftmaschinen sind der Crosstrainer, das Laufband und das Rad meine liebsten Geräte dort. Auf dem Rad sitze ich mit meinem Popöchen auch weitaus bequemer als auf dem Teil, welches ich zuhause habe. Das Rudergerät lockt mich auch noch- aber eins nach dem anderen. Ich habe mir übrigens nun ein Mikrofaserhandtuch besorgt, welches die Unmengen an Schweiß, die ich verliere, viel besser aufnimmt. Wo ich beim Thema bin- frischer Schweiß riecht ja nicht. Der unangenehme Duft entsteht erst, wenn Bakterien sich ranmachen diesen zu „verarbeiten“. Ich hatte in der Woche jemanden neben mir auf dem Crosstrainer, der hat gestunken wie ein Pumakäfig. WIDERLICH! 😩 Körperhygiene ist doch wirklich nicht so schwer, oder? 

Ich könnte im Moment jeden Tag hingehen, aber mein persönlicher Fitnessfachberater André P. aus B. 😉 hat mir ja schon wieder ins Gewissen geredet. Und ich bin ja ein lehrsamer Schüler. 😁

Ich war sehr gespannt auf das Ergebnis des heutigen Wiegens. Und was war?  Ich bin ganz knapp an einem Schalganfall vorbei. Mit Schnappatmung musste ich ein Plus von 1,4 Kg auf der Waage abgelesen  😱😱 Nun weiß mein Köpchen ja, dass man, wenn man anfängt Muskeln aufzubauen, diese zunächst vermehrt Wasser einlagern. Und dies wird auch ganz sicher der Grund sein. Aber ich hätte mir heute morgen eine anderen Anzeige gewünscht 😞

Es enttäuscht mich zwar sehr, aber stoppt mich nicht, also –  Krönchen richten und weitermachen. 👸

In diesem Sinne- euch eine schöne Woche und

bleibt gesund!